Brasserie TO OL

C’est au Nord-Ouest de Copenhague dans une petite ville de 2000 âmes que se trouve la brasserie To Øl, une microbrasserie atypique et moderne souhaitant révolutionner la bière danoise. Se voulant en décalage avec les bières traditionnelles, c’est en voyageant et s’associant à d’autres brasseurs que l’identité gitane de cette brasserie est née.

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